老成都美食川菜,老成都川菜菜单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老成都美食川菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老成都美食川菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都市十大名厨？
2. 成都川菜博物馆门票60包含什么？
3. 在成都吃川菜去哪里？
4. 我是北方的，昨天刚到成都，成都有哪些名副其实的川菜馆，谁能帮我指导一下？

成都市十大名厨？

黄佑仁：73岁，四川省特一级厨师。代表菜：烧鸭、樟茶鸭、干烧鱼、烧牛头。

　　陈伯明：69岁，中国高级烹饪技师，从业53年，精通各种川菜。

　　蒋学云：74岁，四川省特一级厨师。

　　代表菜：萝卜丝饼、蚕丝牛肉、破酥包子、提丝发糕、猪油发糕。

　　缪青元：68岁，中国烹饪***、四川省烹协理事、成都市烹协副会长，精通各种川菜技艺。

　　代表菜：正街卤鸭。陈舜全：67岁，四川省特一级厨师，原成都国营餐厅成都餐厅厨师长，精通各种川菜技艺。

　　董继笃：71岁，四川省特一级厨师。精通川菜技艺，旁通西餐、西点技术。

　　代表菜：荷包鱿鱼、干烧鱼翅、干烧鹿筋、仔鸡豆花。

　　王开发：70岁，中国烹饪***，四川特一级厨师。

　　代表菜：老君煨肘、贵妃青鳝、酥皮鱼饺、川味牛排。

成都川菜博物馆门票60包含什么？

川菜博物馆有两种门票，价格60元的是漫生活票。成都川菜博物馆是以菜系文化为展示内容的活态主题博物馆。它是新古典园林的建筑风格，分为序列厅、收藏厅、互动演示厅、品茶休闲厅、灶王祠、川菜原料加工工具展区、川菜原料展区等。

还有一种票价是360元的烹饪体验票，所以大多数游客会选择60元的票型。

在成都吃川菜去哪里？

最好的地方是锦里。
因为锦里是成都著名景点之一，也是成都著名的美食一条街，会有很多传统的川菜餐厅和小吃摊位，让你品尝到正宗的成都味道。
除此之外，锦里还是一个历史悠久的文化街区，有很多古老的建筑和文化遗迹，对于想要了解成都历史文化的人来说，也是一个很好的地方。

我是北方的，昨天刚到成都，成都有哪些名副其实的川菜馆，谁能帮我指导一下？

感谢邀请。成都美食欢迎你。

成都生活25年，就用自己吃胖了经验告诉你，来成都就要这样吃！

高中低档次的川菜馆火锅店小吃店遍布成都大街小巷。

先说传统川菜！盘餐肆，大蓉和，银杏、狮子楼、柴门、蜀府宴语、老房子、廊桥、老成都公馆菜。这些都是店名字。至于点什么菜，你进去直接让小妹妹给你上特色菜，成都菜馆一般不会宰客，放心点放开吃。

想吃特麻辣，那就去成都街头的自贡菜馆。自贡是地名，由于该地的盐帮菜在成都卖得好，所以餐馆都带自贡两字，看到这两字进去就是，保管你满足。

高档老川菜！目前成都不多见了，都去做江湖菜了，成都东二环路边上有家叫做松云泽的餐馆值得你去领教。真实的老川菜，但是消费高，属于包席，吃什么由餐馆定，要预定。这家也算是老川菜在成都的最后表演吧。

低档路边店！华兴街的雨田饭店，曹家巷的民庭饭店，都是成都人嘴里的苍蝇馆子，味道不错价格实惠。

火锅！火锅！来成都了就吃成都火锅。蜀九香，锦城印象，蓉城老妈。玉林小区倪家桥街那家锦城印象值得推荐。要排队，早点去占位置。

小火锅！小珺肝串串香，袁记串串香，毛焦***串串香，这些街道上都会遇到，哪家都差不离，但是吃过最干净卫生的还是磨子桥下的那家袁记串串香。墙裂推荐这家，菜新鲜干净，味道好过重庆的火锅店。

小吃！小吃！ 龙抄手，陈麻婆，钟水饺。

最后，推荐远到而来的北方朋友去成都人民公园喝盖碗茶，掏耳朵，爽过北方的澡堂，保证让你舒服地在成都的怀抱里沉沉睡去……

我是哈尔滨人，来成都7年多了。不要相信成都有什么好吃的。火锅是重庆的。旅游景点大多是骗人的。什么四川小吃都是坑外地人的。建议找个中等干净点的小中餐馆，随便吃一点就可以了。

到此，以上就是小编对于老成都美食川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于老成都美食川菜的4点解答对大家有用。