大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食茉莉餐厅的问题,于是小编就整理了1个相关介绍成都美食茉莉餐厅的解答,让我们一起看看吧。
碧潭飘雪、龙都香茗、残剑飞雪、花毛峰、三花茶
碧潭飘雪
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山,***花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的茉莉花,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。此茶外形饱满,滋味鲜爽,非常的耐泡。对于喜爱茉莉花茶的朋友来说,这款茶是上上之选。
龙都香茗
龙都博宝香茗,可称得上四川花茶的经典之一,这是产于自贡的花茶,它***用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二叶的优质绿茶窨制而成,虽然与碧潭飘雪相比知名度不高,但是这款茶也是不少自贡人的口粮茶。
整个制茶过程中需要窨花5次,成品茶冲泡之后茶香鲜浓,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇,叶底完成,黄绿明亮均匀,茶香中混合着淡雅的茉莉花香,别有一番风味。品茶过程中带有阵阵清幽的茉莉花香,使得这款茶叶的香气更加迷人。
残剑飞雪
这款新茉莉花茶产地是雅安的蒙顶山,茶叶外形,微扁匀直,茶坯有银毫,茉莉花香浓郁,回甘比较好,开汤以后在玻璃杯中上下沉浮。残剑飞雪在茶叶形状上是比较创新的,也很有辨识度,口感上也较碧潭飘雪更清新淡雅一点。
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