成都美食老字号老店,成都十大必吃馆子排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食老字号老店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食老字号老店的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都有名的六大包子？
2. 成都最好吃的面排行榜及地址？

成都有名的六大包子？

成都有许多著名的包子种类，其中最有名的六大包子分别是：灌汤包、四川卤肉包、板栗包、豆沙包、鲜肉包和羊肉包。灌汤包以鲜美的汤汁和馅料而闻名，十分受到食客的喜爱；四川卤肉包则以细腻的皮和鲜香的卤肉而知名；板栗包是以糯米和板栗为原料，香甜可口；豆沙包则以香甜的豆沙馅料而受欢迎；鲜肉包和羊肉包则以肉馅料丰富多汁而受到追捧。这六大包子均具有独特的风味和口感，是成都餐饮文化的重要组成部分。

在成都，有名的六大包子分别是锅包肉包子、咸菜包子、火腿包子、酸菜包子、豌豆黄包子和肉末包子。

锅包肉包子是将猪肉炖熟后包入面皮，香气四溢；咸菜包子是利用酸菜与猪肉一起包成的豆瓣味十足；火腿包子则是用火腿肉馅做成，味道鲜美。酸菜包子以酸辣清爽著称，豌豆黄包子则是成都人的早餐首选，而肉末包子又以肉馅嫩滑、味道鲜美而著称。这六大包子各具特色，口味丰富，一定会让你流连忘返。

成都作为四川省的省会，拥有丰富的美食文化，其中包子是当地人喜爱的传统小吃之一。成都的包子以其独特的制作工艺和口味而闻名，以下是一些在成都比较有名气的老字号或知名包子店：

1. **韩包子**：韩包子是成都非常有名的老字号包子店，以其皮薄馅多、味道鲜美而著称。韩包子有多种口味，包括鲜肉、虾肉、火腿等。

2. **龙眼包子**：龙眼包子以其独特的造型和口感而受到欢迎，它的馅料丰富，皮薄馅多，形状像龙眼。

3. **陆记蒸蒸糕**：陆记除了蒸蒸糕外，还有一款特色的回锅肉包子，深受食客喜爱。

4. **包大人**：包大人以其特色的酱肉包而闻名，酱香浓郁，油水充足。

5. **家宴包子**：家宴包子以其个大、汁多、肉多而受到食客的喜爱。

6. **十二桥包子**：十二桥包子以其传统的制作工艺和口味，给食客带来怀旧的感觉。

除了上述的包子店，成都还有许多其他知名的包子店，每家的口味和特色都有所不同，吸引着不同口味偏好的食客。如果您想品尝成都的包子，可以亲自去这些店铺尝试，或者询问当地居民推荐的包子店。

成都最好吃的面排行榜及地址？

1、莫名堂面庄：莫名堂面庄位于宏济新路219号。

是一家始于1986年的老字号，莫名堂面庄一共卖8种面，臊子都勾了芡，口感顺滑。只营业到下午三点，想吃要趁早，店里最火的是素椒杂酱面和脆绍面了，配上一个煎蛋，喝几口面汤，堪称完美一餐，多年来价格也没怎么变过，一两7元二两9元。

2、纯阳馆鱼香排骨面：纯阳馆鱼香排骨面位于吉祥街8号附2号。

吉祥街店是很多人普及纯阳馆的起始，方桌子老旧的样子配到盛抄手的青花碗，非常有时间感。这店的名声是从街坊口中传出的，客人带客人，带到最后，中午去吃个面都排不上轮子，这里的抄手更加出名，以配面的哨子配抄手，别家绝少能吃到。

3、三圣面：位于三圣街70号。

三圣街是条布满了美食馆子的街，1985年经营至今，屹立30多年还是红红火火。素椒杂酱面、豇豆杂酱面是店里十分有人气的选择，入味的面条夹杂着肉臊子、豇豆或芽菜，一口下去，满足感油然而生。招牌鳝鱼面是价格最高的，鳝鱼不多但很入味，汤汁很浓郁，虽然油多但是不油腻。

到此，以上就是小编对于成都美食老字号老店的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食老字号老店的2点解答对大家有用。