大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都高校美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都高校美食的解答,让我们一起看看吧。
在大学做生意,主要还是以下三点:
(1)时间:早午晚是人流量最多的时间,要做买卖就要把握这三个黄金时刻,把商品摆足,以全新的精神头迎接应接不暇的客源。其他时间好多大学生也有闲逛的,但是比较少。这一段时间可以摆摊,也可以做些其他的事情,比如和学生边聊边卖东西,邀请学生扫二维码进群等等拓展日后的客源这样的事情。
(2)地点:大学周边,肯定有黄金地段和商贸城之类的。在大学之内,一般比较好的地段是宿舍群楼下,(所谓的宿舍群,就是一连片的都是宿舍,找一个主干道,如果校方允许的话),再就是食堂门口或者食堂内部(如果允许的话)。
(3)品类:确定下来为小吃,那么小吃的品类应该满足非常受欢迎,快速形成产品、快速售卖,非常有特色,周围没有竞品,价格低廉这几个条件。如果条件允许,则多多益善。比如煎饼果子搭配冰淇淋机/咖啡机;炸串搭配酸奶机;或者当地以及外地极其有特点的名吃。
很高兴回答你这个问题,
首先做目标客户分析:大学生的小吃消费主流是女生她们选择大多以新颖、时尚、可爱、另类、好口味、麻辣、甜品、轻奢等🎀
而大多男生选择是:口味偏重的肉食、好吃实惠为主,要注意的是很多时候大学男生的消费都是由女生引导的被动消费🏊
某种程度来说,大学的小吃紧紧围绕现在女生的喜欢类别做比较容易成功🎯
推荐的传统项目有:涮串、麻辣烫、奶茶饮、精致西点、鸡架、猪蹄、凉皮、炒焖子、炒饭、米粉米线、四川菜等等。
友情提示:
1.最好发掘新品类,新做法,新特色
要考虑到当地的特产,气候等条件,北方多以面食为主,南方以米为主,条件好的话,可以开个小吃店,冬天以炒亲,烤肉,涮菜,麻辣烫等,夏天有米粉,凉莱,烧烤,一年四季都可以卖奶茶,果汁,饮料等。
在大学附近附近,顾客人群大部分是大学生了。要针对学生的特点,来选择卖什么。学生的学习时间紧张,下课时间有限。他们一般会选方便快捷的食品。例如凉皮,馅饼,烤串,麻烦烫,手抓饼,奶茶,小甜点。经济实惠还美味。
我在上学的时候也经常吃这些东西。几个要好的同学,每人手里拿着小吃,边吃边聊很是开心。真是怀念上学的时光,想念那些学校附近的小吃。
您在上学的时候,有哪些小吃是让你每每想起都忍不住留口水的呢?欢迎评伦留言说说吧!我是“带涵宝看世界”希望我的回答能帮助到您,关注我吧!
大家好,我是食录迹,很高兴可以回答分享这个问题!
1.肥肠粉
好吃的肥肠粉店家一般都会自制红薯粉,所以你进店后会看到老板会拿着一个很大的底部布满眼的漏勺,用手不断捶打放在上面的粉团,让粉团在挤压下成条状落到锅。
2.蛋烘糕
蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成,再包入咸馅或甜馅食用,在成都的历史可以追溯到清道光年间。
我们一般认为蛋糕作为甜品,一定它的馅料是甜的,但是成都作为美食大城,它的美食创意真的超乎我们想象,一切皆可成为馅料,只有你想不到,没有它加不了!
两块钱左右一个的蛋烘糕口味众多:青椒土豆丝、牛肉猪肉丝、椒麻鸡、榨菜芽菜肉末、芝麻砂糖、什锦八宝、蜜枣葡萄干、老干妈……统统可以往里加,一口咬下去,外脆内软的蛋饼和奶油迸发出的香甜的奶味,随即又被里面的填料翻卷起新一轮的味觉,吃下去全是满足。
3.春阳水饺
成都有很多关于水饺的名小吃,但我只推荐春阳水饺。我亲眼看到它从3元一碗涨到了现在的7元钱一碗,但是10多年来,味道是真的没有变过。
4.素椒杂酱面
到此,以上就是小编对于成都高校美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都高校美食的2点解答对大家有用。
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