成都崇州美食推荐,成都崇州美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都崇州美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都崇州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 崇州古镇十大必吃馆子？
2. 崇州美食推荐？
3. 崇州有什么好吃的？
4. 崇州那里有好吃的？

崇州古镇十大必吃馆子？

街子古镇位于成都市崇州市，与青城山后山连接，坐落于青城山脚下，是一座有着千年历史的古色古香川西水乡古镇。十大必吃馆子分别是查淑芳查渣面馆子、古井老灶饭馆、何鸭子饭馆、袁记萝卜干餐馆、袁记炒菇菇餐馆、街子古镇惠丰酒店等馆子。

崇州美食推荐？

1、高山冷水鱼

在崇州鸡冠山乡有一处“蜀山秘境”——琉璃坝，在这里你可以品尝到最清澈的泉水喂养的鳟鱼和各种山野菜、老腊肉、跑山鸡。琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富等优点以外，还有一种鸡冠山独有的“野菜”——山葵***，现磨山葵配上现杀现片的生鱼片，这成就了琉璃坝高山冷水鱼宴独一无二的高端美食享受。

2、豆腐帘子

豆腐帘子是四川省崇州市怀远镇名吃，独产于怀远镇泉水村一带，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名"豆腐帘子"，豆腐帘子 有"干帘"和"水帘"两种。

3、石观音板鸭

石观音板四川成都市传统的名菜，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随外可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。这种板鸭选料考究，技术精湛，集腌、卤、熏之精华于一体，有干、香、酥之特殊风味。板鸭选仔鸭为原料，剔除毛、血、内脏，切开腔骨，在缸内腌制，重压24小时，成为板状，烘炕油烫，下 锅卤熟，卤水由老蔻、排草、灵草等18种香料经特殊处理制成。

4、天主堂鸡片

崇州有什么好吃的？

崇州市位于四川省成都市西南部，是一个历史文化悠久的城市，也是一个美食之都。以下是崇州市的特色美食：

1. 四川火锅：崇州市火锅店众多，四川火锅是崇州市最具代表性的美食之一。推荐品尝的店铺有“老字号”荣昌火锅和家常火锅。

2. 崇州特色小吃：糍粑是崇州市的传统小吃，由米粉、芝麻、核桃等食材制成，味道香甜可口。此外，崇州市还有香酥肉夹馍、灌汤包等特色小吃，让人回味无穷。

3. 崇州农家菜：崇州市的农家菜以本地的小炒肉、草莓派、毛血旺等具有土味和鲜味，推荐前往“炒肉粉”、“若一莱”和“清泉饮”等农家菜馆品尝。

4. 望峰鱼：崇州市是一个古老的渔业城市，素有“鱼城”之称。在崇州市，你可以品尝到新鲜的河鲜和淡水鱼，望峰鱼尤其出名，口感细嫩鲜美。

5. 炸鸡：在崇州市，你可以尝到特色的酥炸鸡，外脆里嫩，口感极佳。推荐前往“小鸟饭店”等店铺品尝。

崇州那里有好吃的？

街子古镇

位于成都市崇州市，与青城山后山连接，坐落于青城山脚下，是一座有着千年历史的古色古香川西水乡古镇。

十大必吃馆子分别是查淑芳查渣面馆子、古井老灶饭馆、何鸭子饭馆、袁记萝卜干餐馆、袁记炒菇菇餐馆、街子古镇惠丰酒店等馆子。

崇州的小吃有：汤麻饼，石观音板鸭，冻糕等。汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼，是四川省成都崇州市街子古镇著名的汉族小吃，该品因其火工精当，拥有黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣的特点，上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃。

到此，以上就是小编对于成都崇州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都崇州美食推荐的4点解答对大家有用。