成都美食小吃烤肉,成都美食小吃烤肉推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食小吃烤肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食小吃烤肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都十大好吃的烤肉？
2. 四川正宗烤肉腌制配方？
3. 四川有名的三大烧烤？
4. 四川烤五花肉做法？

成都十大好吃的烤肉？

成都十大好吃烤肉如下

红烧坊 置信北路 阿玛妮烤肉 广福桥北街 金汉斯巴西烤肉 双楠***乐旁边 (这里是自助烧烤  特别适合大中型聚餐 环境很好 有巴西特色 而且特别推荐蜜汁梅肉 烤鸡翅 蜜汁叉烧 超级好吃) 膳食坊 浆洗街 巴西烤肉 春熙路 

四川正宗烤肉腌制配方？

调料：红腐乳2块，生抽2炒勺，白砂糖50克，五香粉1/2勺子，郫县豆瓣酱1炒勺，梅花肉200克，白洋葱1个，麦芽糖浆30克，冷水30ML。

做法：

1.将梅花肉切割成一小块，用2炒勺叉烧酱腌渍45分钟以上。把白洋葱切割成一小块。

2.将腌好的肉粒和圆葱间隔穿在竹签子上，放进加热好的电烤箱，中高层，250度，烤20分钟上下。

1、五花肉切片（非五花肉也可以）空出肉里的水20分钟。

2、姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花。

3、梨切块。

4、把葱姜蒜梨洋葱放肉里。

5、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉。

6、搅拌用手更好。

7、放半听啤酒，套保鲜膜放冰箱两个小时以上，烤肉的时候，可依照个人口味加孜然，芝麻。烤好后沾烤肉沾料。

四川有名的三大烧烤？

四川的烧烤以宜宾、石棉、西昌为主，其中的石棉烧烤和西昌烧烤更是做出来了自己的特色。

吃石棉烧烤是一种享受，那看石棉烧烤就算是一种乐趣了，石棉烧烤的方法很特殊，会把类似铁板的东西，掏出一个个的小洞，把烧烤放在上面慢慢烤，看着火苗顺着小洞窜出小洞，听着滋滋的油响，不眼疾手快一点真的会烤糊。

西昌烧烤脱胎于彝族的原始烤肉，一群人围坐在一起，手里拿着烧烤，在火炉中慢慢转动，有一种自己动手丰衣足食的感觉，更像是野营一样。

四川烤五花肉做法？

1· 五花肉切厚片洗净

1勺孜然粉、1勺烧烤粉、适量料酒、1勺生抽、半勺老抽、少许糖、适量蒜末抓拌均匀腌制1小时

2· 180度正面10分钟，翻面10分钟

3· 根据每个炸锅的脾气喔，烤的时候看状态增减温度时间。

1、五花肉切片（非五花肉也可以）空出肉里的水20分钟。

2、姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花。

3、梨切块。

4、把葱姜蒜梨洋葱放肉里。

5、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉。

到此，以上就是小编对于成都美食小吃烤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食小吃烤肉的4点解答对大家有用。