成都重口味美食_成都典型美食

本篇文章给大家谈谈成都重口味美食，以及成都典型美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、成都哪的烤鱼好吃
• 2、成都人喜欢吃的毛血旺到底为啥叫毛血旺?
• 3、四川11月自驾游攻略:玩遍成都、乐山、峨眉山,吃遍火锅、串串香、凉粉...
• 4、成都烧烤为什么被大家吐槽?
• 5、成都特色人气小吃推荐

成都哪的烤鱼好吃

第一个值得推荐的地方是牛市口太平街的小龙坎老火锅。虽然这里以老火锅为主打，但是它们的烤鱼也是一绝。在这里，你可以用自己喜欢的方式点选鱼的种类，口味和配料。烤鱼味道极佳，鲜美可口。吃完一口之后，就会觉得回味无穷。

街巷烤鱼街巷烤鱼是一家具有浓郁川菜特色的烤肉店，其最出名的菜品是秘制烤鱼，而且每道菜都做得非常精致，花式百出。店内环境宽敞，装修风格简约大气，卫生条件也非常好。

第一家是“沉鱼烤鱼”。这家店最大的特点是***用水磨石烤鱼，能够更好的保留鱼的鲜美味道，让人吃出满满的幸福感。而且这家店开在了宽窄巷子，环境也是非常好的。第二家是“大鱼郎烤鱼店”。

成都人喜欢吃的毛血旺到底为啥叫毛血旺?

关于毛血旺名字的由来！毛血旺又称冒血旺，是源于重庆磁器口，是重庆小吃，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。

张氏想：血旺的传统吃法是先把生血旺在锅里煮熟。然后做血旺汤，做烧血旺；而自己这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名叫毛血旺。由于毛血旺价廉物美，很爱挑夫、渔工、小贩欢迎，张氏的生意很是火爆。

这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺以毛肚、百叶等杂碎为主料，菜名广为流传，成为重庆江湖菜的鼻祖之一。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

四川11月自驾游攻略:玩遍成都、乐山、峨眉山,吃遍火锅、串串香、凉粉...

1、成都的另一个特色是美食，四川菜、火锅、串串香和小吃样样俱全，如果肚子饿了，不妨去成华区的簋街一游，那里有许多道地的四川美食。在成都，建议自驾租车，因为它是四川省的中心城市，所以到周边城市的交通很方便。

2、九寨沟：九寨沟是世界著名的自然风景区，有着壮观的瀑布、湖泊和峡谷。可以感受到大自然的神奇和美丽。 川西高原：川西高原是四川最美丽的地区之一，有着壮观的自然风光和蓝天白云。可以欣赏到雪山、冰川、草原等美景。

3、成都-峨眉山-乐山大佛-成都 这是一条主打佛教文化主题的自驾游路线。自成都出发，前往峨眉山，途经万佛园、乐都池等景点；然后前往乐山，参观乐山大佛、乐山狮子城等景点，感受佛教文化的厚重气息。

4、九寨沟：九寨沟是四川省最著名的旅游景点之一，被誉为“人间仙境”。这里有着壮观的自然风光，如瀑布、湖泊、森林等。 黄龙：黄龙景区是四川省另一个著名的旅游景点，有着美丽的钙化池和瀑布，被誉为“人间瑶池”。

5、一般来说，自驾游的朋友可以选择从成都出发，途经峨眉山、九寨沟、黄龙等著名景点，最后返回成都。如果想更深入地探索四川的美景，也可以选择从重庆出发，前往四川盆地内的任何地方，比如蜀南竹海、峨眉山、乐山大佛等。

成都烧烤为什么被大家吐槽?

1、卫生问题是成都烧烤被吐槽的主要原因之一。许多成都的烧烤摊位存在卫生问题，例如，烤肉夹在一起的时候，肉上可能残留有煤灰或油渍。

2、成都烧烤被吐槽主要是因为在烧烤过程中存在一些不卫生的问题。一些烧烤摊贩在烤制食物时没有注意卫生，如不洗手、不更换烤架等，容易造成食物受到污染。

3、成都烧烤受到吐槽主要有以下几个原因：卫生问题：很多人认为成都烧烤摊卖的食材不够干净，不卫生。这些小摊子可能没有经过严格的检测和管理，可能存在食品安全隐患。

成都特色人气小吃推荐

1、串串香 串串香，是四川成都的特色传统小吃之一，也是大众化的平民小吃，串串香又称为小火锅。“串串香”指的是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

2、担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

3、成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃，历史悠久，广泛流传于成都等四川等地，在四川全省有很大影响，被成都市***评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。

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