介绍成都三大美食,介绍成都三大美食作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于介绍成都三大美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍介绍成都三大美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 三大美食流派？
2. 四川面条排名前十名？

三大美食流派？

中国三大美食流派：粤菜派、潮汕派和客家派

粤菜派：根据风味和烹饪技法上的差别，人们将粤菜细分为三大流派，即广州菜、潮州菜、东江菜三大类。

潮汕派：潮汕美食，就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。潮州菜与广州菜、东江菜齐名，合称广东三大菜系。

客家派：客家菜是体现客家饮食文化的一系列地方菜肴的统称。客家菜又称东江菜，是构成粤菜的三大地方菜之一，是指以梅州为代表的地方菜肴的统称。

世界烹饪三大流派

　　东方菜系：以中国烹饪为主，主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地，饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体，主食、副食分明，主食（粮食）占消费量50％以上；副食以蔬菜为主，肉食为辅，肉食又以猪肉为主，占整个肉食消费量的75％至80％。其烹饪特点是，技艺精湛，以味为核心，以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。

　　西方菜系：以法国烹饪为代表，分布于欧洲、美洲、大洋洲等地，饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体，主食、副食不分，主食（粮食）消费不到40％，肉食以牛肉为主。其烹饪特点是，讲究技艺，注重香味，无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。

　　清真菜系：以土耳其烹饪为中心，主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚，并散布于信仰***教国家，饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半，肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主，辅以餐刀。

四川面条排名前十名？

你好，四川面条排名前十名为龙须面面馆。回锅肉面馆，胖儿牛肉面，绵阳米线面条，内江牛肉面，成都小面馆，所以说这些都是四川面条排名靠前的面馆了，味道还是很不错的哦，所以说四川面条排名前十名的店子就是以上这些面馆了，希望我的回答对你有帮助，谢谢

、担担面



对于全国人民来说，担担面可能是四川最知名的面食了，其名朗朗上口，容易记住，其味道嘛，看上去就色香味俱全，被誉为“中国十大面条”之一，足见在面条的江湖中，担担面不可或缺。

哪里的担担面最好吃？最正宗？



萝卜青菜各有所爱，一般来说，担担面算作成都的美食，不过，起源于自贡，相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制，过去卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”，所以就这么来的名字——担担面。

2、宜宾燃面



燃面，顾名思义，就是能够燃烧的面条，是不是这样呢？

据说燃面名称由来，因面干燥多油，挑起来可如火绳一般，一点即燃，故而得名。

1.成都担担面

担担面是成都的活招牌，大家一定要去试试味道哦!

2.铺盖面

这个面食的名字虽然有点奇怪，但是它的味道是非常的美味的，强烈推荐大家去食用

3.甜水面

甜水面这个面食最大的特点就是面条有点粗，味道比较甜，如果你喜欢吃甜辣的话，这款还是不错的。

4.雅安挞挞面

这个雅安挞挞面的历史是非常的长的，所以在手艺上讲究很多。在食用这款面食的时候要多放点香菜才好吃。

5.宜宾燃面

对于燃面来说想必大家都不陌生了吧!这款面食可以说是火出了国外，很多老外都对他赞不绝口呢!顺便说一下，燃面和豆浆更配哦!

到此，以上就是小编对于介绍成都三大美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于介绍成都三大美食的2点解答对大家有用。