大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都温江特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都温江特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、四川火锅
四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,来源于民间,升华于庙堂,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
2、水煮鱼
水煮鱼的做法,以麻辣味为主。水煮鱼系重庆渝北风味,口感滑嫩,油而不腻,十分美味,有御寒、益气养血。
3、回锅肉,是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
4、麻婆豆腐
麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(猪肉末也可以)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。。
处此外还有鱼香肉丝,辣子鸡,酸菜鱼,宫保鸡丁,毛血旺等
1、四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,来源于民间,升华于庙堂,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大。
2、水煮鱼的做法,以麻辣味为主。
3、回锅肉,是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。
4、麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、猪肉末、辣椒和花椒等。此外还有鱼香肉丝,辣子鸡,酸菜鱼,宫保鸡丁,毛血旺等
温江有西北吃食,没有杂肝烫,有白吉馍吗。温江区美食有温岭嵌糕、温岭山粉糊、泡虾、炊圆、松门白鲞等。1、温岭嵌糕:温岭嵌糕,也叫作夹糕,是温岭特有的传统糕类小吃。将一小块年糕用手分两侧按平,再按个人喜好加入爱吃的菜,通常有炒面、萝卜丝、土豆丝、猪肉等。
2、温岭山粉糊:温岭、玉环等地用番薯粉制成的一种美食,刚熬制出来的山粉糊热腾腾、香喷喷,冰过的山粉糊犹如流质的胶状,能保留甜而不腻的口感。
温江的小吃主要在杨浦路,向阳路,情人街。319公交向阳街下,你可以向阳街和南浦盛宴一条街,你坐319到五医院下,斜对面就是情人街,这是温江最集中的美食区了
到此,以上就是小编对于成都温江特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都温江特色美食的3点解答对大家有用。
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