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什么样的成都美食,什么样的成都美食好吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于什么样的成都美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍什么样的成都美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?
  2. 四川美食都有什么特色代表,你们都喜欢什么样的美食?

成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢?

谢谢邀请~~

成都的美食也是有口皆碑的,曾在2010年2月被联合国教科文组织创意城市网络授予“美食之都”称号。

什么样的成都美食,什么样的成都美食好吃
(图片来源网络,侵删)

最喜欢吃的应该就是三只耳的冷锅鱼,在倪家桥的哪家吃过,就一直念念不忘,每次回到这里,都要去吃一下,红锅的味道超赞,不能吃辣的可以点番茄鸳鸯锅。

这是同学带过去吃的,在科华北路哪里,每次都是人超多,排队排很久,吃过以后就会觉得不枉此行。

火锅串串一般都是在家门口附近吃,一则方便,二则习惯了味道,记得那年回来去渝宗火锅吃,味道还是不错。签王之王的的签签还是不错的。

什么样的成都美食,什么样的成都美食好吃
(图片来源网络,侵删)

也是成都的名优小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。冒菜比较除了绿叶菜和血旺不吃外,其他的都觉得不错呢。记得以前上班的地方,有个何鸭子冒菜,真是回味悠长的。

比较喜欢吃华兴街和牛市口的这两家的番茄煎蛋面,二家的做法完全不一样,看你喜欢哪一种,个人喜好的话应该是牛市口哪家,只是华兴街的比较出名而已。

怪味面,以前在牛王庙,现在搬到了书院西街,也开始走情怀路线,只是觉得位置不是很好,换个地方开,生意应该会爆好的。

什么样的成都美食,什么样的成都美食好吃
(图片来源网络,侵删)

如果我再次踏上成都的土地,那么只会因为两件事,一 看熊猫,二 吃美食。

成都是我觉得美食最丰富的城市之一,先不说四川菜荣列中国的四大菜系,那满街的小吃也是包罗万象,让你眼花缭乱。

去成都一定要尝尝正宗的麻婆豆腐,这店名也太牛了,直接就把“麻婆豆腐”的招牌挂上了。啥也不点,这份麻婆豆腐就够我下三碗米饭的,太费饭了。

川菜里面的夫妻肺片,毛血旺,鱼香肉丝,水煮肉片,都是我的最爱

当然还有满大街的四川火锅了。四川人说,吃火锅点鸳鸯锅是对火锅的侮辱,如果一个四川人愿意让你点鸳鸯锅,那说明对你是真爱。对于我们这些吃惯了改良版(其实就是降低辣度)四川火锅的外地人来说,在产地吃火锅那真是对胃最***的考验。反正我吃完,是哭着回宾馆的。

成都的城市魅力在于,这么个嗜辣的城市,很多名小吃神奇的和辣不沾边儿。

川菜,属于中国八大菜系之一。由于成都和贵阳两个省会城市,从语言、风俗、饮食习惯等方面来看都非常接近,川黔两省人员相互流动量也很大,于是川菜系列在贵阳很是普遍,也深受欢迎,不管是去外面餐厅还是在家自己动手,川菜的家常菜系列都是必须要准备的:

成都不光是一座旅游的好城市,更是一个吃货来了都不想走的城市。每一种美食都惊艳你的味蕾。那我就来说一下我喜欢吃的美食。

1、双流兔头

最出名的是一家双流老妈兔头,位于成都的南边双流区。兔头经过特殊处理,每一丝肉都被佐料入侵,主要吃的就是这个味儿,和啃兔头的嚼劲。

2、担担面

担担面是成都人早上必吃的美食之一,如果你来成都了早上吃一碗担担面,那生活简直赛神仙!

3、龙抄手

龙抄手其实就是北方人经常说的馄炖,在成都大家都叫抄手,肉质滑细,汤味鲜美,非常受到大家喜欢。

4、串串香

串串香是成都大街小巷,夜市餐桌的一道必备菜品。用特制的汤料烫好、在配两瓶啤酒

5、火锅

四川美食都有什么特色代表,你们都喜欢什么样的美食?

四川菜又简称川菜。川菜主要分为三个部分以成都为首的上河帮菜。一自贡为首的盐帮菜融合菜。。还有以重庆为首的江湖菜。川菜是中国八大菜系之一。川菜形成的比较早。80年代中叶随着四川人外出务工。川菜也在全国各地慢慢发展起来。到了90年代后期,成都火锅串串会计在火遍全国。川菜具有一菜一格,百菜百味。比较有名的菜有,毛血旺,辣子鸡丁。麻婆豆腐。开水***。鱼香肉丝。回锅肉。酸菜鱼。水煮鱼。宫爆鸡丁。,。,。,。,。,。

作为一个在四川生活了4年的人,兴仔来谈谈我对四川菜有什么特点,我自己都喜欢哪些四川菜!川菜乃中国八大菜系之一,在云,贵,川,湘,等省份都是比较受欢迎的菜了。对于吃辣地区的人来说,川菜的做法多样,食材的可挑性比较多,味道麻辣可口,做法讲究,是很多人喜欢的美食。

川菜的特点是以麻,辣,鲜,香为主,加上花椒小米辣,八角,豆瓣,葱姜蒜,酱油,醋等上百种调料的加持,川菜有了区别于其他菜系的味道。烹饪的样式也是多种多样,有蒸,炸,闷,炒,火锅,炝,凉拌,烧烤等几十种吃法。

对于一个美食爱好者来说,吃是人生一大幸事,川菜样式多样,可选性比较多,我就列举几种我比较喜欢的川菜,供大家做一个参考!

第一道:宫保鸡丁,这是在餐馆里比较多的一个菜,非常受欢迎,但是很难吃到正宗的宫保鸡丁,需要去一些稍微好的餐厅或酒店

第二道:鱼香肉丝,这道菜酸甜可口,有荤有素,是下饭的一道好菜,每次吃饭的气候必点。

第三道:酱爆茄子,这也是一道下饭好菜,看上去就会非常的有食欲,茄子入口即化,汤汁鲜美无比。

列举了三道我自己喜欢的川菜,可并不是只有这几样,很多的菜无法给你们一一列举。像火锅、麻辣兔头、鸡爪、串串等一大推,需要你们自己去慢慢发觉其中的美味。


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我对四川的美食情有独钟啊!四川的10大特色美食,据说只有当地人全吃过,你最爱哪种?

龙抄手,龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。

夫妻肺片,是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

鸡丝凉面,是四川的传统小吃,不知道你们都吃过这个没有?味道也是超级棒的。

灯影牛肉,是四川省达州市的地方传统名食,因为非常薄,所以才用“灯影”来称这种牛肉,因为它薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。

水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

玻璃烧麦,玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名玻璃烧卖。

李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,不知道你们都吃过这个没有?

粉蒸牛肉,你们都吃过吗?味道也是超级棒的。

到此,以上就是小编对于什么样的成都美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么样的成都美食的2点解答对大家有用。