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成都哪里有特色美食,成都哪里有特色美食小吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于成都哪里有特色美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都哪里有特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川十大特色美食?
  2. 四川成都特色小吃?

四川十大特色美食?

四川被称为“天府之国”,不仅很多喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很多人吃过之后都难以忘怀,其实四川美食还有很多,四川十大美食都有什么呢?

一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉

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(图片来源网络,侵删)

四川成都特色小吃

1.糖油粑粑

糖油粑粑也是四川成都非常著名的小吃之一,外观是色泽金***的,一口吃下去,香甜软糯非常好吃,而且价格也不贵,让人吃了还想吃。

2.兔头

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可能很多人一听到秃头不太敢吃,但是,在成都的话,其实供不应求的食物,兔头的口味还是比较重的,喜欢吃重口味的人都非常喜欢吃它,而且非常辣鲜香。

3.烤猪蹄

作为美食之都的成都,汇聚天下数不清的美食。今天,就跟大家来盘点盘点成都十大必吃特色小吃:

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(图片来源网络,侵删)

1、钵钵鸡:作为四川传统名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。

2、罐罐米线:作为酸辣煮义的招牌,味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味,土坛窖藏,酸爽十足;汤底也很浓郁,一锅一汤,营养美味。

3、双流老妈兔头:兔兔那么可爱,麻辣的更好吃哦~肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,成就味道纯正的老妈兔头。

4、白家肥肠粉:起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。再配上一个酥脆麻香的锅盔,简直味觉盛宴。

5、蛋烘糕:是四川省成都市的一道传统小吃,始于清代,如今成都街头仍有许多小贩,挑担销售,香喷喷、金灿灿,绵软滋润,外皮酥脆,营养丰富,老少打尖最宜。

6、三大炮:主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

7、灯影牛肉:是由牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名,已有100多年历史,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

8、凉糕:主要原料为大米、井水、红糖,味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

9、叶儿粑:是川西农家清明节、川南春节的传统食品,选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸,清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。

成都是一个美食之都,有许多特色小吃值得品尝。

其中,最具代表性的包括担担面、钟水饺抄手、钵钵鸡、赖汤圆、三大炮、串串香、甜水面、蛋烘糕、糖油果子等。

此外,还有其他的特色小吃,如狼牙土豆、葱油饼、鸳鸯火锅、兔头、肥肠粉等。

这些小吃口味独特,风味各异,有的辣味十足,有的清淡可口,总能满足不同人的口味需求。如果你来到成都,一定要尝试这些美食,感受成都的独特魅力。

到此,以上就是小编对于成都哪里有特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都哪里有特色美食的2点解答对大家有用。