大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都正宗的四大美食店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都正宗的四大美食店的解答,让我们一起看看吧。
成都超级“霸道”的霸王排骨面,你有听说过吗?
老板娘是一位成都的嬢嬢,人特别的热情,见到我们一行人从街对面走过来,嬢嬢连忙起身迎接我们:“妹儿些,吃面哇?”
嬢嬢打扮得很精致,想必年轻时也是十里八乡的大美人吧!在招呼我们坐下后,嬢嬢就亲自去厨房为我们煮面了。
我拿起相机随手拍了几张,店里感觉没有什么特别的地方,典型的苍蝇馆子风格,只是木质的菜单倒是有点意思。
嬢嬢为我们端上了几碗小面,其中就有他们家的招牌豪华面,虽说18元的价格听上去有点小贵,但是当你看到碗里这么大的脆骨时,你会觉得超级划算!
碗里巨大的排骨没有硬骨头,即便有也都是脆骨,咬一口“脆蹦脆蹦”的,口感超好!
其实我们这次来也就是冲着这排骨面来的,排骨是提前卤过的,卤香味很浓郁,排骨的肉质软糯入味,总之吃起来特别的过瘾!
在我们吃面的时候,嬢嬢还主动为我们端来了一碟泡菜,感觉很贴心。
听嬢嬢介绍说,他们家在这里已经开了很多年,附近的居民平时不想做饭时,就爱到他们店里点上一碗小面。
而且他们店除了招牌的霸王排骨面以外,最受欢迎的就是猪肝面!
1、沾沾(江油沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等,旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟,根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味,符合四川人爱好麻与辣的口味,调料由店主亲自调制,味道独特,巴适得很。清汤口味,符合不喜欢辣椒***的食客,味道清淡不油腻)
2、红烧肥肠(香味浓郁,肥而不腻)
3、川味酱爆肉 (热菜,干香,回味微甜,油而不腻)
4、盐渍黄瓜香(生津开胃、增强食欲、健脾养胃)
5、川味花椒肉(冷菜,麻辣干香)
江油市文风街(近李白纪念馆)有家客临屯,在四川来说都算得上是有特色的烧烤了,其它地方都看不到的,用碟子一盘盘的上,黄喉、猪尾、土豆、是每桌都点的菜,其它还有很多,要吃了你才知道什么是好。
在东胜路口有家老店肥肠,简直都是肥肠宴啊;宫保肥肠/泡椒肥肠/烧肥肠/干煸肥肠/肥肠豆腐/粉蒸肥肠,各种都有。
东大街(近江油宾馆)有家六月雪店,那家店尤其是蹄花儿,软糯咸香,吃过以后,嘴唇都是被黏在一起的样子。鹅掌也是挺不错的,不过和蹄花儿比好像略逊色些。服务员的态度非常好,大妈非常热情,有免费的菜粥提供。
昌明桥头附市巷内青龙小区的品牌火锅冒菜,这家店虽然位置不是很好,但是味道很不错哦,外卖送的多。
到此,以上就是小编对于成都正宗的四大美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都正宗的四大美食店的2点解答对大家有用。
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