成都不辣的美食推荐,成都十大必吃美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都不辣的美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都不辣的美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都不辣的特产？
2. 四川不辣名菜有哪些？
3. 成都甜不辣哪家最好吃？
4. 四川还有哪些不辣的“锅”？

成都不辣的特产？

成都的不辣特产主要包括兔头、鸭头、夫妻肺片、口水鸡等。其中，兔头和鸭头是成都的传统美食，经过酥炸后肉质鲜嫩，香味四溢，是受到当地人和游客欢迎的小吃。

夫妻肺片则是一道以牛肉和牛心为主要配料的凉菜，口感爽脆，味道鲜美，成为了成都的特色美食。此外，口水鸡也是成都的一道名菜，鸡肉味浓、麻辣鲜香，是深受大众喜爱的菜品。这些不辣特产都是成都地道美食的代表，展现了成都丰富的饮食文化和独特的美食魅力。

四川不辣名菜有哪些？

甜皮鸭、开水***、简阳羊肉汤、老妈蹄花、锅巴肉片、咸烧白

开水***

是由***临在清宫御膳房发明而成的四川名菜，是利用北方大***心，以鸡鸭、排骨、火腿等食材熬煮而成的澄澈高汤组合而成的四川十大经典名菜之一，凭借着成品汤唯浓厚.清香爽口的特点目前已经成为国宴的一道精品菜淆。

锅巴肉片

是利用猪里脊、新鲜大米锅巴、水发冬菇等为原材料制成的四川省传统名菜，通常是先将菜汁熬好，再浇到大米锅巴之上，最终的成品具有肉片滑嫩、锅巴酥脆、味香浓郁的特点，备受人们的喜爱。

甜皮鸭

是利用清朝御膳工艺制成的别具特色的卤制品，而一道正宗的甜皮鸭需要选用农家喂养的麻鸭为原料，在制作过程中会需要将卤熟的鸭子控干水分后放入油锅中，将鸭子炸成棕红色皮酥里嫩的特点，并最后还会刷上饴糖。

老妈蹄花

是以猪蹄和白芸豆为主要原材料经过精心煲煮制成的四川成都特色传统名吃，属于川菜系，因其中加入了姜、白胡椒粉等配料，因此熬煮几个小时的成菜具有肉嫩爽口、香而不腻、汤香四溢的特点。

四川菜系以辣味著称，但是除了辣味之外，四川还有很多不辣的名菜，以下是一些比较著名的四川不辣名菜：

1. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是四川传统名菜，以鸡丁、花生米、葱姜蒜、酱油、糖、醋、料酒等为主要原料，味道酸甜可口。

2. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川传统名菜之一，以豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒等为主要原料，口感麻辣鲜香。

3. 口水鸡：口水鸡是四川传统冷菜，以鸡肉、花生酱、花椒、葱姜、酱油等为主要原料，味道鲜美爽口。

4. 水煮鱼：水煮鱼是四川传统名菜之一，以鲜鱼、豆芽、豆腐、泡菜、花椒等为主要原料，口感麻辣鲜香。

5. 五香牛肉：五香牛肉是四川传统名菜之一，以牛肉、花椒、八角、香叶、桂皮等为主要原料，味道鲜香浓郁。

以上是一些比较著名的四川不辣名菜，当然还有其他不少的不辣名菜，如口味清淡的炒时蔬、清汤等。

成都甜不辣哪家最好吃？

两家比较受欢迎。一家是黄孃甜不辣，它的蘸料味道相对比较单一，主要是磨得很细的干香辣椒面，味道主要是香辣。另一家是怪老头甜不辣，它的蘸料更加丰富多样，有多种口味可供选择，包括麻辣、酸辣、香辣等，味道更加多样化。个人口味而言，我更喜欢怪老头的味道。但最终选择哪家最好吃还是要根据个人口味和喜好来决定。如果你有机会，可以尝试一下这两家店，亲自品尝并找到适合自己口味的甜不辣店。

四川还有哪些不辣的“锅”？

四川不辣的有前几年流行成都大街小巷的老鸭汤锅，双楠的王连锅，满大街都是的黄牛肉汤锅，成都简阳羊肉汤锅，还有这两年流行的斑鱼汤锅，还有很多不辣的锅，四川火锅麻辣味为主，也有鸳鸯锅，也是不辣的。

到此，以上就是小编对于成都不辣的美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都不辣的美食推荐的4点解答对大家有用。