嘉善成都美食,嘉善成都美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嘉善成都美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍嘉善成都美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 嘉善十大名菜排名？
2. 嘉善小吃有哪些？
3. 嘉善地方有什么好吃的东西？

嘉善十大名菜排名？

1、熏拉丝

熏拉丝的原料:学名蟾蜍、俗名癞蛤蟆，经过去头扒皮、酱料腌渍、烟熏火烤之后，就变成了绝世美味，而后盛入盘中，堂而皇之地走上宴席台面，真可谓脱胎换骨、面目一新。

2、西塘八珍糕

八珍糕是浙江省西塘特色传统特产，淡灰色的薄片，气香，味甘，深受广大群众喜爱，特别受儿童的欢迎。

3、汾湖蟹

汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和附近水域的一种高档水产品。富含蛋白质、多种维生素和矿物质，营养价值很高，而且膏肥肉香，鲜美可口，是蟹中上品。

4、丁记麦芽塌饼

麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，***用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊，是赠友敬老之佳品。

1、地嘉人善（虾仁炒地衣）：这道菜正是表达了嘉善建县的历史，菜中白色为虾仁、黑色为地衣，取谐音“地嘉人善”。

2、砂锅馄饨鸭：由于砂锅炖老鸭，再加上馄饨，汤汁鲜美醇厚，营养丰富。

3、清蒸白水鱼：白水鱼又叫“银刀”，是太湖流域最为鲜美的鱼类之一，其肉色银白，肉质非常细嫩，肉味极其鲜美。

嘉善小吃有哪些？

五芳斋粽子，西塘八珍糕，熏拉丝，丁记麦芽塌饼。

五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

嘉善地方有什么好吃的东西？

送子龙蹄。

送子龙蹄是嘉善地方的传统佳肴，制作工艺独特，需经过选材、焯水、走油一些列步骤之后入锅烹饪。送子龙蹄（走油蹄膀），色泽鲜亮，皮糯肉香，肥而不腻，酥而不烂，咬上一口肉汁鲜美，齿颊留香。

嘉善特色小吃试推荐排名如下：

      杨庙雪菜，嘉兴鲜肉粽子，西塘八珍糕，荷叶粉蒸肉，香酥鸡烧饼，冬笋烧卖，嘉善黄记牛肉汤，嘉善拌面，嘉善小混沌，嘉善锅贴……。

      在嘉善特色小吃中，我喜欢西塘八珍糕。八珍糕是西塘传统特产，既是药物，又是糕点，历史悠久，有口皆碑。是独特的糕中佳品。

"熏拉丝"好吃，原料:学名"蟾蜍"、俗名"癞蛤蟆"，经过去头扒皮、酱料腌渍、烟熏火烤之后，就变成了绝世美味，而后盛入盘中，堂而皇之地走上宴席台面，真可谓脱胎换骨、面目一新。

1.熏拉丝，原料为蟾蜍，俗称癞蛤蟆，经过去头扒皮，酱料腌制，烟熏火烤之后，就变成了绝世美味，

2.丁记麦芽塌饼，是以糯米粉，黑芝麻，赤豆，核桃仁，白糖，并配以中草药佛耳草，麦芽为原料，***用传统工艺制而成，口感柔软，不粘不糊。

3.蒸双臭，给合了臭豆腐和臭海菜梗，加少量的油，糖，姜片等一些调味品，放入旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，淑丝点缀一下即可，口感是臭中含香，美味至极

到此，以上就是小编对于嘉善成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于嘉善成都美食的3点解答对大家有用。